こんにちは、鶴見ワークトレーニングハウスです。
今年も、屋上ガーデン本格稼働の季節がやってまいりました!
カフェこっとーねのパスタや窯焼きピザ・サラダの具材として活用するべく、清掃コースガーデニング班は定植日を指折り数えて待っておりました♪
屋上到着と同時に作業開始です!「畑仕事が大好きだ」というご利用メンバーさん達と一緒に一つずつ苗を植えていきます。
スウィートバジル、大葉、なす、トマト、ピーマン。無農薬栽培の新鮮な夏野菜…今から収穫が楽しみでなりませんね~♪
初夏から秋限定になりますが、屋上で収穫されたお野菜を「カフェこっとーね」の一部メニューでお楽しみいただけますよ。
鶴見ワークトレーニングハウスにお越しの際は、ぜひ「こっとーね」にお立ち寄りください♪
皆様のお越しを、ご利用メンバーさん達と一緒にお待ちしております!