居宅生活訓練③

2020-03-10

救護施設の事業には、自立を目指すご利用者さまが施設で

借りたマンションに住み様々な訓練を行う「居宅生活訓練」

というものがあります。

昨年も少し紹介いたしましたが、今回新たに訓練を始めた方が

おりますのでその様子をご紹介します!

 

今回紹介するKさんは、買い物が少し苦手で毎日同じ料理を

つくればいいと思っている方です。訓練ではまず、栄養バランスも

考慮しつつ本人が楽しく作れるようなレシピを一緒に考え、必要な

食材を買いに行きます。

 

あまり野菜を食べない人ですが、積極的に取り入れます。

 

難しいのは食費に制限があるところ。電卓で都度計算します。

 

訓練から数か月間は職員が一緒に買い物にでかけます。

 

訓練のカリキュラムは大枠はきまってますが一律ではなく

ひとそれぞれに合わせて行います。

 

次回は今回購入した食材を使っての調理訓練の様子を

お伝えします!