2021年1月25日|すわ湖のほとりブログ

ホットケーキ作り

2021年1月25日

午前中の余暇時間を利用しておやつ作りを行いました。

料理に興味があるご利用者のお声にお応えして企画、今回は個別支援の拡大版として複数の利用者を対象にホットケーキ作りを実施。

 

今回はホットケーキ作りですが少しアレンジして厚焼きのホットケーキに挑戦。

  

よく混ぜたホットケーキミックスをシリコン型に流し込んでいきます。

 

温めておいたホットプレートで片面7~8分位、蓋をして焼いていきます。

 

いい匂いが部屋中に漂い始めました♪    うまく膨らむかなー?

 

完成!!!!   混ぜ方や焼く温度によって出来上がり具合が皆、違っています。

 

バターとメープルシロップをトッピング♬

 

焼き立ては特に風味がよく。フワフワ感を楽しめました。

 

まだまだ大勢の希望者がいるのでこの企画は数回にわけて3月まで続きます。

 

 

 

 

 

 

 

 

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