2020年１１月４日

そばキャラバンを開催しました。

新そばが美味しい季節となりました。

ご利用者の皆様に美味しいお蕎麦を食べて頂きたく。

蕎麦職人を招待し、皆様の目の前で手打ちそばを作って頂きました。

食べる前では、実演を踏まえお蕎麦の作り方を披露、施設職員、ご利用者にも体験して頂きました。

はじめての体験に皆様、恐る恐るお蕎麦を切っていきます。

お替り分も沢山できたところで会食です。

温かい蕎麦、冷たい蕎麦　選べるようにお替りを準備しましたところ大好評。

本日打ったお蕎麦は、ほぼ残ることなく食べて頂けました。